17.12.2019

Jouluruokia

Kuluttajille on tarjottu vuosien varrella mm. tällaisia ruokatavaroita jouluksi:
1929
Liikemies Hemming Elfving (1887-1965) perusti Hankoon kalatusyhtiön pääkonttorin ja jalostustehtaan. Elfvingin kalastusalukset lähtivät Hangosta vuodesta 1929 alkaen sillinkalastukseen Islannin vesille. Sillit perattiin ja pakattiin suolattuina tynnyreihin jo laivoissa.
"Maistellessanne kauniiden, umpipuristettujen rasioiden herkullista sisältöä, tiedätte samalla syövänne ensimmäistä silliä, jota suomalaiset ovat valtamerellä kalastaneet."
1928

1928
Vaasan leivän mainoksia olen aiemmin laittanut tänne.
1965
"Herkulliseen, perinteelliseen joulupöytään kuuluvat hyvät Paulig-tuotteet - sinappi, herneet, herkkukurkut, punajuuret, torttutäyte ja omanamarmelaati. Ja aterian päätteeksi kupillinen kahvia, jolla on perinteitä."
Pauligin pakastemainoksia olen laittanut aiemmin tänne.
1965
1950
Keskusosuusliike OTK (vuosina 1920–1970 Osuustukkukauppa) oli vuosina 1917–1983 toiminut Suomen edistysmielisen osuuskauppaliikkeen tukkukauppa.
Elintarvikkeiden säännöstelyllä pyrittiin sodan aikana ja sen jälkeen takaamaan kansalaisille välttämättömien peruselintarvikkeiden mahdollisimman tasapuolinen jakelu. Säännöstely alkoi vuonna 1939. Pisimpään jatkui sokerin ja kahvin säännöstely. Ne vapautuivat säännöstelystä vasta vuoden 1954 alussa vaikka ensimmäinen sodan jälkeinen kahvilaiva tulikin Suomeen jo v. 1946.


1950
SOK:n mainos vuodelta 1960: Ansa Ikonen ja Tauno Palo nauttivat Johanna ja Katriina kahveja musiikin säestyksellä.
Musiikin esittää Trio Lehtelä, jonka Kahvikonsertteja esitettiin TV:ssä 1960-luvulla.
1928
Hellas suklaatia ja makeisia olen aiemmin esitellyt täällä.
1970

1971
Panda on valmistanut perinteikkäitä Juhlapöydän konvehteja Vaajakoskella jo vuodesta 1967. Konvehtirasia on päältä ja osin myös sisältä edelleen liki samanlainen kuin alussa. Rasioita myydään vuosittain yli 3 miljoonaa. Nykyisen rasian yhdeksästä konvehtimausta peräti neljä ovat olleet mukana koko puolikkaan vuosisadan. Konvehtirasiasta löytyivät jo vuonna 1967 Pehmeä Toffee, Minttu, Suklaatryffeli ja Zabaglione. Näistä kaksi viimeksi mainittua jopa valetaan edelleen samaan muottiin kuin 50 vuotta sitten. Tuttua pakkaustakin on päivitetty vuosien saatossa vain hyvin hienovaraisesti. (panda.fi, orklasuomi.fi)
Rasian nykyinen sisältö
* * *
Itse juon pääasiassa tavallista hanavettä. Valtameren tuolla puolen yllytettiin kansalaisia ostamaan kolajuomia jouluksi:
1956
1960

Ei kommentteja: